top of page

Petite fête
moins de 30 personnes

Pièces cocktails froides

 dressées sur jolis plateaux  

24 toasts festifs 45 € 

  Blinis saumon tzatziki • Foie gras pain d'épice 

24 toasts traditionnels 42 € 

  Chèvre Coppa •  Millefeuille pesto 

 24 toasts Végee 42 €  

Caviar d'aubergine sur blinis, mini poivron et féta  Millefeuille pesto 

 24 toasts Végé 42 €  

Houmous • Wrap fromage frais 

 24 brochettes Coppa pruneaux comté 45 € 

 24 brochettes Chèvre Abricot Pistache  45 €

24 Pince crevette en Habits verts 42 €

24 Brochettes Tomate Mozzarella Pesto 42 €

12 Verrines Jambon, tzatzíki coulis de poivrons 25 €

12 Cuillère crevette coco curry & patate douce 25 €

12 Verrine caviar d'aubergines, féta poivrons 25 € 

Mini Sandwich (taille Lunch)

16 navettes Saumon concombre 30 €   

16 navettes Poulet curry tomate séchées 30 €

16 navettes Thon concombre  30 €

16 navettes Thon concombre  30 €

16 wrap fromage frais aux herbes roquette 30 €

16 wrap Aubergine féta roquette 30 €

 

Pain surprise 48 pièces 55 € 

Nordique • Campagnard 

Le chaud
 dressé sur plateau réchauffable

 24 Feuilletés Croissant Fromage 36 €

 24 feuilletés Tapenade 36 €

 24 feuilletés Jambon Emmental 36 €

24 quiches gourmandes 36 €  

Saumon • Lorraine • Champignons
 

Plateau 20 burger Foie gras 29 €

Plateau 20 burger Boeuf 29 € 

 

 Menu à la carte 

Entrées
présentées en Jolie Boite Normande,
minimum de commande 10 pièces par recette

Rillette aux 2 saumons et ciboulette
7.50 €


Saumon fumé maison sur blinis et crème d'Aneth
8.50 €


Œuf poché & Mesclun façon Caesar
coulis de poivrons
7.50 €


Rosace tomates colorées & Burrata
Pesto d'amandes
8.50 €


Profiteroles chèvre frais fleuri
& tomates séchées
8.50 € 


Opéra de Foie gras & pain d'épices
perle de figues
10.50 €


Burrata crémeuse à la truffe sur Roquette
& caviar d'aubergines grillées
10.50 €



Plats chauds 
servis en Jolie Boite Normande, facile à réchauffer
minimum de commande 10 pièces par recette


Ballotine de poulet tomates séchées pesto
& écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
14.50 €


Rosace Saumon, sauce vierge 
& poêlée de légumes aux agrumes
14.50 €


Effiloché de Bœuf sauce Rossini
& mousseline de patate douce
16.50 €


Parmentier de Canard sauce Foie gras
16.50 €


Petits légumes farcis végétariens à la niçoise
&  riz pila
f safrané
14.50 €




Plats chauds en Jolis Bocaux 14.50 €
facile à réchauffer
accompagné d'une salade gourmande

Hachis Parmentier façon grand mère

Parmentier de Poulet à la forestière 
& mousseline de patates douces

Brandade aux 2 Saumons & ciboulette 

Effeuillé de Cabillaud sauce Basilic
& mousseline de légumes verts

Vegan Moussaka au Quinoa 
Plat de Saison

A partager

Planche de charcuterie 1 kg 75 € 
Terrine de campagne, Jambon blanc, Coppa,
pain de campagne et condiments


 Planche 5 fromages 1 kg 75 €
 Brie, Comté, Bleu, Buche de chèvre, Brebis
 & pain aux fruits secs


Planche Saumon
 750 gr 95 €
 accompagné de blinis, tartare d'algues
& citron


Planche Légumes grillés Antipasti 75€ 
Tomates séchées, aubergines grillées, poivrons grillés sur roquette et Parmesan


Quiche au choix - 8 à 10 parts 42 € 
Lorraine / Saumon Epinard / Ratatouille

Pizza au choix - 8 à 10 parts 42 € 
Champignons fromage /  légumes grillés
Jambon Fromage


Cagette de légumes à croquer 1 kg 45 € 
5 légumes de saison & houmous
  
 Cagette 3 tartinables (1kg) 55€ 
Rillette de saumon • Caviar d'aubergine • Houmous

pain polaire  & blinis

le froid
le chaud
cagette
coin sucre


Le coin sucré

 24 mignardises chocolatées 45 €
Opéra • Tartelette choco croustillante
Choux praliné • Dôme chocolat caramel

 24 mignardises fruitées 45€  
Tartelette citron meringuée • Financier mousse pistache • Dôme fruits rouges
 
24 Financiers assortis 36 €

24 Cannelés assortis 36 €

24 macarons assortis 42 €


Tarte Grand-mère aux pommes 32 €

(8 à 10 parts)

Tarte Framboise/Rhubarbe 39 €
(8 à 10 parts)

Tarte Poire amandine 39 €
(8 à 10 parts)

teau d'Anniversaire 6.50 € la part
Royal Chocolat, Trois chocolats, Paris Brest, Fraisier, Framboisier, Douceur Caraibes,
Tarte Fruits Exotique
s, Tarte fruits rouges...

Number Cake 8.50 € la part
Biscuit Chocolat ou Vanille
Mousse Chocolat, Vanille ou Praliné
Insert fruits rouges, fruit
s éxotiques ou Chocolat 

•COMPOSEZ VOTRE FÊTE•

Un doute sur les quantités à commander ?

Composez votre cocktail en fonction du nombre de convives.

Biotiful Traiteur vous recommande :

           Cocktail apéritif 1h
             6 à 8 pièces/pers 

Cocktail dèjeunatoire 1h30
 16 à 18 pièces/pers 

Cocktail dînatoire +de 2h
 18 à 24 pièces/pers 

Pour proposer un cocktail dans les règles de l'art:

choisissez  3/4 de pièces salées     &      1/4 de pièces sucrées.

boissos

Boissons

 Apéritifs 

Sangria

Kir Biotiful

Kir royal

Bière blonde BIO 33cl

Ginger beer

 Cocktails en bonbonnes 

6,50€/pers

Mojito menthe • fraise • passion

Spritz orange • Piña Colada

Punch exotique

 Bar à jus de fruits & Eaux 

florales  4,50€/pers 

 Animation Barman sur devis 

4,50€

4,50€

8,50€

5€

5€

2,50€

3,90€

5€

5€

5€

 Carte des vins 

Vin rouges BIO 75cl

Bordeaux Saint Chinian

Chardonnay blanc BIO 75cl

Chablis blanc BIO 75cl

Chablis 1er cru blanc BIO 75cl

Côte de Provence rosé BIO 75cl

Verre de vin

Verre bulle

Coupe de champagne

Option trou normand

 Formule all inclusive 8,50€ 

1/4 de vin

BordeauxChardonnay

+ 1/2 eau plate ou gazeuse

14,50€

14,50€
32€

22,50€
4,50€
4,50€
8,50€
4€

2,50€

3,90€

5€

5€

5€

2,50€

 Softs 

Eau plate gazeuse 1,5L

Eaux bouteille en verre 1L

Limonade artisanale BIO 75cl

Jus de fruits français BIO 75cl

Sodas 1,5L

 Virgin cocktails en bonbonnes 

4,50€/pers 

Citronnade Thé glacé Virgin Mojito

Virgin Piña Colada Ginger beer 

Kombutcha

 Boissons chaudes 

Café Malongo BIO • Thé BIO

2,50€

3,90€

5€

5€

5€

2,50€

bottom of page