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• Petite fête•
moins de 30 personnes

Pièces cocktails froides

 dréssé sur jolis plateau  

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24 toasts festifs 45 € 

  Blinis saumon tzatziki • Foie gras pain d'épice 

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24 toasts traditionnels 42 € 

  Chévre Coppa •  Millefeuille pesto 

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 24 toasts Végee 42 €  

Caviar d'aubergine sur blinis, mini poivron et féta  Millefeuille pesto 

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 24 toasts Végé 42 €  

Houmous • Wrap fromage frais 

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 24 brochettes Coppa pruneaux comté 45 € 

 24 brochettes Chèvre Abricot Pistache  45 €

24 Pince crevette en Habites verts 42 €

24 Brochettes Tomate Mozzarella Pesto 42 €

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12 Verrines Jambon, tzatzíki coulis de poivrons 25 €

12 Cuillère crevette coco curry & patate douce 25 €

12 Verrine caviar d'aubergines, féta poivrons 25 € 

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Mini Sandwich (taille Lunch)

12 navettes Saumon concombre 30 €   

12 navettes Poulet curry tomate séchées 30 €

12 navettes Thon concombre  30 €

12 navettes Thon concombre  30 €

12 wrap fromage frais aux herbes roquette 30 €

12 wrap Aubergine féta roquette 30 €

 

Pain surprise 48 pièces 55 € 

Nordique • Campagnard 

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Le chaud
 dréssé sur plateau réchauffable

 24 Feuilletés Croissant Fromage 36 €

 24 feuilletés Tapenade 36 €

 24 feuilletés Jambon Emmental 36 €

24 quiches gourmandes 36 €  
Saumon • Lorraine • Champignons
 

Plateau 20 burger Foie gras 29 €

Plateau 20 burger Boeuf 29 € 



Plats chauds 16.50 €
taille lunch 8.50 €
servis en Jolie Boite Normande, facile à réchauffer
minimum de commande 10 pièces par recette

Ballotine de poulet tomates séchées pesto
& écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
•
Rosace Saumon, sauce vierge 
& poêlée de légumes aux agrumes
•
Effiloché de Bœuf sauce Rossini
& mousseline de patate douce
•
Parmentier de Canard au foie gras
•
Petits légumes farcis végétariens à la niçoise
&  riz pilaf safrané

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Plats chauds en Jolis Bocaux 14.50 €

facile à réchauffer

accompagné d'une salade gourmande

Hachis Parmentier façon grand mère

Parmentier de Poulet à la forestière 

& mousseline de patates douces

Brandade aux 2 Saumons

Effeuillé de Cabillaud sauce Basilic

& mousseline de légumes verts

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Vegan Moussaka au Quinoa 

Plat de Saison

A partager

Planche de charcuterie 1 kg 75 € 
Terrine de campagne, Jambon blanc, Coppa,
pain de campagne et condiments

 Planche 5 fromages 1 kg 75 €
 Brie, Comté, Bleu, Buche de chèvre, Brebis
 & pain aux fruits secs

Cagette de légumes à croquer 1 kg 45 € 
5 légumes de saison & houmous
  
 Cagette 3 tartinables (1kg) 55€ 
Rillette de saumon • Caviar d'aubergine • Houmous
pain polaire  & blinis

le froid
le chaud
cagette
coin sucre


Le coin sucré

 24 mignardises chocolatées 45 €
Opéra • Tartelette choco croustillante
Choux praliné • Dôme chocolat caramel

 24 mignardises fruitées 45€  
Tartelette citron meringuée • Financier mousse pistache • Dôme fruits rouges
 
24 macarons assortis 42 €

Gateau d'Anniversaire 6.50 € la part
Royal Chocolat, Trois chocolats, Paris Brest, Fraisier, Framboisier, Douceur Caraibes,
Tarte Fruits Exotiques, Tarte fruits rouges...

Number Cake 8.50 € la part
Biscuit Chocolat ou Vanille
Mousse Chocolat, Vanille ou Praliné
Insert fruits rouges, fruits éxotiques ou Chocolat 

•COMPOSEZ VOTRE FÊTE•

Un doute sur les quantités à commander ?

Composez votre cocktail en fonction du nombre de convives.

Biotiful Traiteur vous recommande :

           Cocktail apéritif 1h
             6 à 8 pièces/pers 

Cocktail dèjeunatoire 1h30
 16 à 18 pièces/pers 

Cocktail dînatoire +de 2h
 18 à 24 pièces/pers 

Pour proposer un cocktail dans les règles de l'art:

choisissez  3/4 de pièces salées     &      1/4 de pièces sucrées.

boissos

• Boissons •

 Apéritifs 

Sangria

Kir Biotiful

Kir royal

Bière blonde BIO 33cl

Ginger beer

 Cocktails en bonbonnes 

6,50€/pers

Mojito menthe • fraise • passion

Spritz orange • Piña Colada

Punch exotique

 Bar à jus de fruits & Eaux 

florales  4,50€/pers 

 Animation Barman sur devis 

4,50€

4,50€

8,50€

5€

5€

2,50€

3,90€

5€

5€

5€

 Carte des vins 

Vin rouges BIO 75cl

Bordeaux • Saint Chinian

Chardonnay blanc BIO 75cl

Chablis blanc BIO 75cl

Chablis 1er cru blanc BIO 75cl

Côte de Provence rosé BIO 75cl

Verre de vin

Verre bulle

Coupe de champagne

Option trou normand

 Formule all inclusive 8,50€ 

1/4 de vin

Bordeaux • Chardonnay

+ 1/2 eau plate ou gazeuse

14,50€

14,50€
32€

22,50€
4,50€
4,50€
8,50€
4€

2,50€

3,90€

5€

5€

5€

2,50€

 Softs 

Eau plate • gazeuse 1,5L

Eaux bouteille en verre 1L

Limonade artisanale BIO 75cl

Jus de fruits français BIO 75cl

Sodas 1,5L

 Virgin cocktails en bonbonnes 

4,50€/pers 

Citronnade • Thé glacé • Virgin Mojito

Virgin Piña Colada • Ginger beer 

Kombutcha

 Boissons chaudes 

Café Malongo BIO • Thé BIO

2,50€

3,90€

5€

5€

5€

2,50€

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