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particuliers@biotifultraiteur.fr
Contact particuliers
• Repas assis •
R express 25

Repas express
à partir de 25€/pers
Les entrées
Rillette de saumon à la ciboulette
Tartine campagnarde
Duo houmous & caviar d'aubergines
Entrée du chef
Les bocaux chauds
accompagné d'un mesclun
Hachis parmentier de bœuf
Parmentier de poulet
mousseline de patate douce
Brandade aux 2 saumons
Moussaka vegan au quinoa
Effeuillé de cabillaud
mousseline de légumes verts
Les desserts
Tiramisu café italien
Crumble pomme cannelle
Panna cotta framboise
Mousse au chocolat noir 70% cacao
Moelleux au chocolat & crème anglaise
Gâteaux d'anniversaire (sup 2,50€/pers)

Repas Biotiful
à partir de 35€/pers
Les entrées
Rillette de saumon à la ciboulette
Tartine campagnarde
Duo houmous & caviar d'aubergines
Entrée du chef
Les plats chauds
Blanquette de la mer
tagliatelles fraîches
Veau Marengo & riz pilaf
Crevette coco curry & boulgour vert
Poulet local à la Normandie
poêlée de légumes francilien
Les desserts
Tiramisu café italien
Crumble pomme cannelle
Panna cotta framboise
Mousse au chocolat noir 70% cacao
Moelleux au chocolat & crème anglaise
Gâteaux d'anniversaire (sup 2,50€/pers)

Repas happy day
à partir de 45€/pers
Les entrées
Saumon fumé, crème d'aneth & blinis
Foie gras, chutney & pain d'épice
Terrine de truite & coulis de poivrons
Entrée du chef
Les plats chauds
Parmentier de canard façon Rossini
écrasé de pomme de terre
Saumon rôti en croute d'herbes
légumes du jardin
Petits farcis végétarien à la niçoise
Les desserts
Tiramisu café italien
Crumble pomme cannelle
Panna cotta framboise
Mousse au chocolat noir 70% cacao
Moelleux au chocolat & crème anglaise
Gâteaux d'anniversaire (sup 2,50€/pers)
R Biotiful 35
R Happyday 45
• Boissons •

Apéritifs
Sangria
Kir Biotiful
Kir royal
Bière blonde BIO 33cl
Ginger beer
Cocktails en bonbonnes
6,50€/pers
Mojito menthe • fraise • passion
Spritz orange • Piña Colada
Punch exotique
Bar à jus de fruits & Eaux
florales 4,50€/pers
Animation Barman sur devis
4,50€
4,50€
8,50€
5€
5€
2,50€
3,90€
5€
5€
5€

Carte des vins
Vin rouges BIO 75cl
Bordeaux • Saint Chinian
Chardonnay blanc BIO 75cl
Chablis blanc BIO 75cl
Chablis 1er cru blanc BIO 75cl
Côte de Provence rosé BIO 75cl
Verre de vin
Verre bulle
Coupe de champagne
Option trou normand
Formule all inclusive 8,50€
1/4 de vin
Bordeaux • Chardonnay
+ 1/2 eau plate ou gazeuse
14,50€
14,50€
32€
22,50€
4,50€
4,50€
8,50€
4€
2,50€
3,90€
5€
5€
5€
2,50€

Softs
Eau plate • gazeuse 1,5L
Eaux bouteille en verre 1L
Limonade artisanale BIO 75cl
Jus de fruits français BIO 75cl
Sodas 1,5L
Virgin cocktails en bonbonnes
4,50€/pers
Citronnade • Thé glacé • Virgin Mojito
Virgin Piña Colada • Ginger beer
Kombutcha
Boissons chaudes
Café Malongo BIO • Thé BIO
2,50€
3,90€
5€
5€
5€
2,50€
•COMPOSEZ VOS BOISSONS•
Nos recommandations :
Vous pouvez aussi choisir d'apporter vos propres bouteilles et vos boissons préférées
Droit de bouchon 2,50€/pers
Ce forfait correspond au coût que représente l'ouverture de vos bouteilles et les service à table par les serveurs
Forfait glaçon 1,50€/pers
Boissons
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