Animations culinaires salées

6,50€HT/personnes*

I love Jambon Pata Negra (100 pers. minimum) 6,50€HT/personnes

Notre Cuisinier tranche à la main devant vous le fameux Jambon Pata Negra. Il est agrémenté de Gressini, Parmesan, Roquette, Tapenade...

I love Saumon fumé 6,50€HT/personnes

Notre Cuisinier Tranche à la Main un Saumon Fumé au Bois de Hêtre de façon Artisanale. Sauvage, Fumé, Mi-Fumé, OEufs, il y en aura pour tous les goûts...

I love Foie gras 6,50€HT/personnes

Des copeaux de foie gras fraîchement coupés, accompagnés de délicieux chutney...

Burger Foie gras 6,50€HT/personnes

Des burgers de foie gras poêle sur place accompagnés de délicieux chutney

Bar à Huitres (100 pers. minimum / - de 100 pers. sous forme de plateaux) 6,50€HT/personnes

Des Huitres Froides ouvertes minute, Cuisinées Chaudes... Une dégustation qui vous emmènera sur les bords de l'Etang de Thau en une seule bouchée

I love Blinis 6,50€HT/personnes

Imaginez des Blinis tout chauds, cuits minute par notre Cuisinier. À la demande de vos convives, ils s'accommoderont parfaitement avec une Cascade de Saumon, le traditionnel Tarama et notre Caviar d'Algues.

Animation cône 6,50€HT/personnes

Cuisson minute par notre chef accompagné de vos sauces gourmandes préférées (3 au choix parmi la liste ci-dessous) :

• Mini Nems au poulets curry
• Nems crevette
• Samossa légumes
• Samossa boeuf
• Accra au piment d'Espelette
• Mozza stick
• Camembert bites
• Beignets de calamar