Buffets froids Le format le plus convivial et généreux adapté à tout type d'évènement

Buffet convivial salé (15 à 20 pers.)    450 €

• 2 salades fraiches et colorées 
  Farfales pesto/tomates séchées, Crétoise
  
  
• Planche de viande froide 2.5kg
  Rôti de boeuf, Aiguillettes de poulet et condiments : sauce curry et moutarde
  
  
• Planche de charcuterie et pain de campagne 2kg
  Terrine de campagne, Jambon blanc, Coppa + condiments 
  
  
• Planche de 5 fromages et pain gourmand aux fruits secs 1.5kg
  Brie, Comté, Bleu, Buche de chèvre, Brebis & pain aux fruits secs
  
  
• 1 Quiche gourmande 
  Saumon roquette
  
  

Buffet convivial complet (15 à 20 pers.)    495 €

• Buffet salé ci-dessus
  
  
• Desserts
  Crumble pomme-myrtille, Moelleux au chocolat et crème anglaise, Tarte aux fruits de saison

* Tarifs HT, hors frais de livraison

Buffet Froid Pizza minimum de commande 30 pers

Buffet de salades :

• Tomate Mozarella pesto
• Coleslaw Francilien et baies de goji
• Farfalles pesto à l'italienne
• Mesclun gourmand de saison

Nos Pizzas gourmandes :

• Margarita jambon fromage roquette
• Al funghi (champignons)
• Primavera légumes grillés parmesan

Desserts : 

• Panna cotta framboise
• Tiramisu café
• Mousse au chocolat de ma maman

> Formule express 27.50€* :

Buffet de salades & Pizzas + dessert + pain

> Formule gourmande 32.50€* :

4 pièces cocktail/pers. + Buffet de salades & Pizzas + dessert + pain

> Formule festive 37.50€* : 

4 pièces cocktail/pers + Planche de charcuterie en entrée + Buffet de salades & Pizzas + dessert + pain

* Tarifs HT, hors frais de livraison

Buffet Froid Campagnard mininum de commande 30 pers

Buffet de salades :

• Coleslaw Francilien et baies de goji
• Taboulé aux fruits secs et herbes fraiches
• Farfalles pesto à l'italienne
• Mesclun gourmand de saison

Nos belles Planches :

• Planche de Charcuterie ( jambon, rosette, terrine de campagne et condiments)
• Planche de saumon fumé maison, Rillette de saumon et blinis

Possibilité de planches  version végé : légumes grillés, parmesan, Roquette

Desserts : 

• Moelleux au chocolat & crème anglaise
• Tarte aux pommes façon grand-mère
• Crumble Myrtille

> Formule express 30€* :

Buffet de salades & planches de charcuterie et saumon fumé + dessert + pain

> Formule gourmande 35€* :

4 pièces cocktail/pers. + Buffet de salades & planches de charcuterie et saumon fumé + dessert + pain

> Formule festive 39.90€* : 

4 pièces cocktail/pers. + Buffet de salades & planches de charcuterie et saumon fumé + fromage + dessert + pain

* Tarifs HT, hors frais de livraison

Buffet Froid Local mininum de commande 30 pers

Buffet de salades :

• Coleslaw Francilien et baies de goji
• Betterave chèvre frais et fines herbes
• Délicieuse salade de lentilles à l'échalotte
• Mesclun gourmand de saison

Planche terroir - Viandes froides :

• Roti de Bœuf en fines tranches & moutarde
• Aiguillettes de poulet Thym citron & mayonnaise au curry

Desserts : 

• Flan Vanille
• Tarte aux pommes façon grand-mère
• Charlotte Poire Straciatella

> Formule express 35€* :

> Formule gourmande 40€*:

> Formule festive 45€* :