Petite fête

Moins de 30 personnes

Un événement en petit comité, un anniversaire ou encore une fête entre amis ? Avec notre formule à composer vous même vous n'aurez plus qu'à poser nos plateaux déjà dressés sur vos tables, et profiter de vos invités. De l'apéritif au dessert, retrouvez nos produits BIO, bons et colorés, en chaud ou en froid, tout le monde sera satisfait. Vous trouverez votre bonheur dans cette formule adaptée, jusqu'aux boites pensées pour vos frigos ménagers.

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01 30 95 46 62

Buffet convivial salé (15 à 20 pers.) 450 €

2 salades fraiches et colorées
Farfales pesto tomates séchées / Crétoise
Planche de viande froide 2.5kg
Rôti de boeuf, Aiguillettes de poulet et condiments : sauce curry et moutarde
Planche de charcuterie 2kg
Pâté de campagne, Jambon blanc, Coppa, Saucisson + condiments
1 Quiche gourmande au choix
Saumon roquette

Buffet convivial complet (15 à 20 pers.) 495 €

Buffet salé ci-dessus
Desserts
Crumble pomme-myrtille, Moelleux au chocolat et crème anglaise, Tarte aux fruits de saison

Plateaux froids salés dressées sur jolis plateaux

Composez votre apéro : choisissez 4 à 6 pièces / pers
Composez un buffet déjeunatoire : choisissez 16 à 24 pièces / pers

Plateau de 24 toasts

24 toasts festifs 45€
Blinis saumon tzatziki • Foie gras pain d'épice
24 toasts traditionnels 42 €
Chèvre Coppa • Millefeuille pesto
24 toasts Végee 42 €
Caviar d'aubergine sur blinis, mini poivron et féta Millefeuille pesto
24 toasts Végé 42 €
Houmous • Wrap fromage frais

Plateau de 24 brochettes

24 brochettes Coppa pruneaux comté 45 €
24 brochettes Chèvre Abricot Pistache 45 €
24 Pince crevette en Habits verts 42 €
24 Brochettes Tomate Mozzarella Pesto 42 €

Plateau de 12 verrines

12 Verrines Jambon, tzatzíki coulis de poivrons 25 €
12 Cuillère crevette coco curry & patate douce 25 €
12 Verrines caviar d'aubergines, féta poivrons 25 €

Minis Sandwichs (taille Lunch)

16 navettes Saumon concombre 30 €
16 navettes Poulet curry tomate séchée 30€
16 navettes Thon concombre 30 €
16 navettes Thon concombre 30 €
16 wrap fromage frais roquette 30 €
16 wrap Aubergine féta roquette 30 €
Pain surprise 48 pièces 55 €
Nordique • Campagnard

Plateaux pièces cocktails chaudes dressées sur plateau réchauffable

Assortiment de 24 minis feuilletés Croissant Fromage 36€
Assortiment de 24 minis feuilletés Tapenade 36€
Assortiment de 24 minis feuilletés Jambon Emmental 36€
Assortiment de 24 minis quiches gourmandes 36€
Saumon • Lorraine • Champignons
Plateau assortiment de 20 minis burger Foie gras 29€
Plateau assortiment de 20 minis burger Boeuf 29€

Buffet à composer vous-même

Planche de charcuterie 2 kg - 115 € (15 pers.)
Terrine de campagne, Jambon blanc, Coppa, condiments

Planche de viande froide 2.5kg - 95 € (15 pers.)
Rôti de boeuf, Aiguillettes de poulet et condiments : sauce curry et moutarde

Planche 3 fromages 600g - 75 € (12 pers.)

Planche 5 fromages 1 kg - 95 € (20 pers.)
Brie, Comté, Bleu, Buche de chèvre, Brebis

Planche Saumon fumé maison 1 kg - 115 € (15 pers.)
accompagné de blinis, rillettes de saumon & citron
Salade à partager 55€ (15 pers.)
Coleslaw Francilien et baie de goji
Crétoise aux olives
Farfalles pesto & légumes grillés
Tomate Mozzarella Pesto
Taboulé de Boulgour aux fruits secs et agrumes
Planche Légumes grillés Antipasti 75€
Tomates séchées, aubergines grillées, poivrons grillés sur roquette et Parmesan
Quiche au choix - 8 à 10 parts 45 €
Jambon parmesan
Saumon roquette
Légumes grillés parmesan
Pizza au choix - 8 à 10 parts 45 €
Jambon parmesan
Légumes grillés roquette parmesan
Cagette de légumes à croquer 1 kg - 45 €
5 légumes de saison & houmous
Cagette 3 tartinables (1kg) - 55€
Rillette de saumon • Caviar d'aubergine • Houmous
Pain polaire & blinis

Consultez nos desserts en bas de page!

Pour toutes vos occasions choisissez le menu et régalez vous !

Entrées

Présentées en Jolie Boite Normande, minimum de commande 10 pièces par recette

Rillette aux 2 saumons et ciboulette 7.50 €
Saumon fumé maison sur blinis et crème d'Aneth 8.50 €
Œuf poché & Mesclun façon Caesar coulis de poivrons 7.50 €
Rosace tomates colorées & Burrata | Pesto d'amandes 8.50 €
Profiteroles chèvre frais fleuri & tomates séchées 8.50 €
Opéra de Foie gras & pain d'épices perle de figues 10.50 €
Burrata crémeuse à la truffe sur Roquette & caviar d'aubergines grillées 10.50 €

Plats chauds

Servis en Jolie Boite Normande, facile à réchauffer, minimum de commande 10 pièces par recette

Ballotine de poulet tomates séchées pesto & écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive 14.50 €
Rosace Saumon, sauce vierge & poêlée de légumes aux agrumes 14.50 €
Effiloché de Bœuf sauce Rossini & mousseline de patate douce 16.50 €
Parmentier de Canard sauce Foie gras 16.50 €
Petits légumes farcis végétariens à la niçoise & riz pilaf safrané 14.50 €

Plats chauds en Jolis Bocaux 14.50 €/unité

Facile à réchauffer, accompagné d'une salade gourmande

Hachis Parmentier façon grand mère
Parmentier de Poulet à la forestière & mousseline de patates douces
Brandade aux 2 Saumons & ciboulette
Effeuillé de Cabillaud sauce Basilic & mousseline de légumes verts
Vegan Moussaka au Quinoa
Plat de Saison

Le coin sucré

24 mignardises chocolatées 45 € HT
Mini éclairs chocolat • Choux Paris-Brest • Macarons chocolat • Sablé caramel
24 mignardises fruitées 45€ HT
Tartelette citron meringuée • Tartelette pomme caramel • Sablé ganache pistache • Macarons assortis

24 Financiers assortis 36 €
24 Cannelés assortis 36 €
24 macarons assortis 42 €
Tarte Grand-mère aux pommes 32 €
(8 à 10 parts)
Tarte de saison (fruits exotiques ou fruits rouges) 39 €
(8 à 10 parts)
Crumble pomme-myrtilles 39 €
(8 à 10 parts)
Moelleux au chocolat & crème anglaise 39 €
(8 à 10 parts)

Gâteau d'Anniversaire 6.50 € la part
Royal Chocolat, Trois chocolats, Paris Brest, Fraisier, Framboisier, Douceur Caraibes, Tarte Fruits Exotiques, Tarte fruits rouges...
Number Cake 8.50 € la part
Biscuit Chocolat ou Vanille
Mousse Chocolat, Vanille ou Praliné
Insert fruits rouges, fruits exotiques ou Chocolat